Extra Vergine - Tom Müller

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Extra Vergine - Tom Müller Zoom

Tom Müller, in Ligurien lebender Amerikaner, ist ein beispielhaft mutiger Autor und Journalist! Seine Artikel über die Misstände im Olivenölsektor machen in den USA Furore und sorgen für ein Umdenken bei Konsumenten und Politikern. In seinem Buch Extra Vergine rechnet er schonungs- und furchtlos mit allen ab, die Verbraucher und Olivenbauern übers Ohr hauen. 

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Für Olivenöl-Interessierte ist dieses Buch informative, aber auch unterhaltsame Pflichtlektüre! 
Andreas März: "Was mich an diesem Buch stört? Dass ich es nicht selbst geschrieben habe!"
Tom Mueller, Extra Vergine: Die erhabene und skandalöse Welt des Olivenöls; ISBN: 978-3-86881-351-7; erschienen beim Redline Verlag, München 2012.

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